Aztekler 2000 yıl önce agave bitkisinin özsuyundan ürettikleri içkiye "Octilli Poliqhui" adını vermiş ve kutsal kabul ettikleri bu içkiyi Büyük Maya Tanrısı Olmeca'ya adamışlar. Yani en sevdiğimiz tekila markamızın adı niye Olmeca diye soranlar, artık ağızlarını açıp yeni bir soru sorabilecekler mi, açıkçası pek sanmıyorum!

Daha sonra İspanyollardan damıtma tekniğini öğrenen Aztekler 1600'lü yılların ortalarında, Meksika'nın bir kasabası olan Tequila'da, mavi agave bitkisini kullanarak hazırladıkları içkiye ne adını veriyorlar dersiniz, elbette tekila, komşu kasabanın adı olacak değildi ya...

Olmeca Tekila ise 1967 yılında Segram Şirketi tarafından üretilmeye başlanmış. En başından beri ihraç edilmesi planlandığından bugün tadına doyamadığınız Olmeca markasını Meksika'ya gittiğinizde boşuna aramayın yani. Tarihi tekila kadar eski olmasa da, yüksek kalitesiyle ve üretimi esnasında gösterilen özenle, geleneksel tadını koruyan Olmeca Tekila bugün 60'tan fazla ülkeye ihraç ediliyor. Peki Avrupa'da önde gelen üç lider markadan biri olduğunu söylemeye bilmem gerek var mı!?

Tekilanın Meksikalılar için anlamını ve bu dünya pazarına açılma olayının nerden çıktığını merak edenleriniz varsa hemen ekleyelim; 19. yüzyılda bağımsızlığını kazanan Meksika halkı ülkelerinin simgesi olarak seçtikleri tekilayı dünyaya pazarlamaya başlamışlar. Gel zaman git zaman kendine özgü tadı ve yüksek alkol oranıyla tüm dünyaya yayılan tekila, diğer içkilerin pabucunu dama atmış.